proteínas

Salmón impreso en 3D. Para más señas, salmón vegano. Porque de salmón solamente tiene el aspecto. Y tal vez la textura. Es la propuesta...

La química fue la ciencia más importante para Alfred Nobel ya que en el desarrollo de sus inventos los procesos industriales que utilizaba se...

Se trata de un material que ha revolucionado por completo la investigación de la última década. Desde que Andre Geim y Konstantin Novoselov aislaron por...

La iluminación del futuro se apoyará en la biología para desarrollar nuevos sistemas y dispositivos. Desde bacterias como las del proyecto Biobulb a los microorganismos...

Las proteínas son unas moléculas biológicas imprescindibles para el correcto funcionamiento de nuestras células. Entre otras funciones, forman parte de nuestro sistema inmune, trabajan como...

Se suele decir que es imposible vivir sin aire. Pero también lo es hacerlo sin sangre, pues aporta nutrientes y oxígeno a todas las células del...

Cuando se adjudicaron los primeros Premios Ig Nobel (la ‘otra versión’ de los Premios Nobel) en 1991, buena parte de los galardonados eran reconocidos por su aspecto...

Le llaman alzhéimer a una enfermedad que va más allá de las estadísticas. Que condena al olvido a los pacientes que la sufren. Que...

Se llaman  loligínidos y forman parte de una de las familias más conocidas del orden de los calamares, aunque los expertos en zoología los...